長(zhǎng)壽花“高品質(zhì)玉米油全程品質(zhì)控制及清潔生產(chǎn)技術(shù)開發(fā)應(yīng)用”榮獲山東省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)

　　近日，本報(bào)記者獲悉，由山東三星集團(tuán)技術(shù)中心申報(bào)的《高品質(zhì)玉米油全程品質(zhì)控制及清潔生產(chǎn)技術(shù)開發(fā)應(yīng)用》項(xiàng)目榮獲山東省科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)，這是繼該公司自主研發(fā)的“高甾醇玉米油工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)研究及應(yīng)用”、“提高玉米油營養(yǎng)成分生產(chǎn)技術(shù)及應(yīng)用”、“玉米油管式連續(xù)脫蠟工藝技術(shù)研究及應(yīng)用”通過國家級(jí)、省級(jí)科技成果鑒定后的又一重要科研成果，為長(zhǎng)壽花金胚玉米油的發(fā)展再添殊榮。

　　《高品質(zhì)玉米油全程品質(zhì)控制及清潔生產(chǎn)技術(shù)開發(fā)應(yīng)用》項(xiàng)目，主要針對(duì)玉米油的原料接受、壓榨、浸出及玉米油的精煉等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行了嚴(yán)格把關(guān)及最佳優(yōu)化。在玉米原油的制取工序，采用低溫壓榨和調(diào)質(zhì)適溫壓榨相結(jié)合的創(chuàng)新工藝，使制取的玉米原油中最大限度的保留了植物甾醇及維生素E，這為下一步得到高甾醇高維E的玉米油奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在玉米油的精煉工序，通過優(yōu)化工藝參數(shù)，創(chuàng)新性的采用低溫淡堿脫酸工藝、低溫低用量復(fù)合吸附劑脫色工藝、常溫快速連續(xù)脫蠟工藝及雙溫雙塔分段脫臭等工藝，生產(chǎn)出的長(zhǎng)壽花金胚玉米油植物甾醇和維生素E的含量作了最大限度的保留。

　　目前，該項(xiàng)目已在山東三星玉米產(chǎn)業(yè)有限公司多條生產(chǎn)線上成功應(yīng)用，其中創(chuàng)新技術(shù)的應(yīng)用，使得油脂精煉得率和產(chǎn)品品質(zhì)都有了大幅度的提升，節(jié)能環(huán)保效果顯著，為長(zhǎng)壽花的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)地位奠定了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)支持。

　　近年來，山東三星集團(tuán)不斷加強(qiáng)自主創(chuàng)新能力建設(shè)，積極搭建企業(yè)科技創(chuàng)新平臺(tái)，建立了博士后科研工作站，被評(píng)為省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心、國家級(jí)實(shí)驗(yàn)室，并成為了國內(nèi)唯一一個(gè)國家玉米油產(chǎn)業(yè)研發(fā)基地。先后被授予中國專利山東明星企業(yè)、全國民營科技企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新先進(jìn)單位等稱號(hào)。山東三星集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步該公司將以此次獲獎(jiǎng)為契機(jī)，繼續(xù)秉承“創(chuàng)新生活、共享健康”的使命，以領(lǐng)先、變革、首創(chuàng)的精神和行業(yè)領(lǐng)跑者的風(fēng)范，銳意進(jìn)取，不斷創(chuàng)新，為整個(gè)玉米油產(chǎn)業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。(公眾微信：長(zhǎng)壽花食用油)